Deze heerlijke tortilla is gevuld met krokant gebakken tofu en een romige, pittige avocado-srirachasaus. Tofu is een goede vleesvervanger en kun je geheel naar eigen smaak kruiden. Ideaal om eens te proberen tijdens de Nationale Week Zonder Vlees! Tip: garneer dit gerecht met geroosterde pindanoten voor een extra crunch. Ingrediënten 270 g tofu 1 zakje […]
avocado, limoen, mexicaans, recept, Santa Maria, sriracha, tex mex, tofu, tofu tortilla, week zonder vlees
Deze heerlijke pasta met champignonsaus, paddenstoelen en rucola is een feestje op tafel! Bovendien maak je het gerecht klaar in een handomdraai. Dankzij de eiwitrijke peulvruchten pasta mis je het vlees geen moment. Het ideale gerecht voor tijdens de Nationale Week Zonder Vlees! Ingrediënten voor 4 personen 300 g Honig Peulvruchten pasta Fusilli kikkererwten 1 […]
#weekzondervlees, champignons, champignonsaus, featured, fusilli, Honig, recept
Vier de Nationale Week Zonder Vlees met dit heerlijke gerecht! De Tex Mex keuken kan namelijk ook heel makkelijk en verrassend vegetarisch. Deze enchilada’s gevuld met paddenstoelen en spinazie zullen iedereen aan tafel doen smullen. Serveer deze enchilada’s met een frisse komkommersalade en het feest kan beginnen! Ingrediënten 600 g paddenstoelen 300 g mais 150 […]
De Tex Mex keuken leent zich uitstekend voor vegetarische gerechten! Deze chili sin carne met zoete aardappel is vol van smaak en zit bomvol lekkere groenten. Zet jij dit heerlijke Tex Mex gerecht op tafel tijdens de Nationale Week Zonder Vlees? Serveer de chili sin carne met nacho chips en het genieten kan beginnen! Ingrediënten […]
chili, chili sin carne, mexicaans, nachos, recept, Santa Maria, tex mex, week zonder vlees
Probeer deze heerlijke vegetarische fajita wraps tijdens de Nationale Week Zonder Vlees! Gerechten uit de Tex Mex keuken met een vegetarische twist zijn super smaakvol en verrassend. Zo zorgt de krokante selderij in deze fajita wraps voor een fantastische bite. Top af met een lekker sausje van zure room en American Ranch kruiden en smullen […]
featured, mexicaans, recept, Santa Maria, tex mex, week zonder vlees
Van 8-14 maart vindt de vierde editie van de Nationale Week Zonder Vlees plaats in Nederland. Sinds de eerste editie van de Nationale Week Zonder Vlees in maart 2018 is deze duurzaamheidscampagne een jaarlijks terugkerend initiatief. Tijdens de Nationale Week Zonder Vlees worden deelnemers geïnspireerd om een week lang vegetarisch te eten, om zo te […]
featured, flexitarier, plantaardig, vegetarier, vegetarisch, week zonder vlees
Er hebben maar liefst 2,4 miljoen Nederlanders meegedaan aan de derde editie van de Nationale Week Zonder Vlees (9 t/m 15 maart 2020). Dit is 14% van de Nederlandse bevolking en een significante toename ten opzichte van vorig jaar, toen deed 11% van de Nederlanders mee aan de Week Zonder Vlees. Deze brede deelname is […]
De derde editie van de Nationale Week Zonder Vlees (9 t/m 15 maart) is vandaag succesvol beëindigd. Door het gehele land waren initiatieven te zien ter stimulering van het verminderen van de vleesconsumptie. De Week Zonder Vlees was trending topic op Twitter en kreeg veel aandacht in de media. Het was dus, naast het Coronavirus, […]
#weekzondervlees, flexitarier, isabel boerdam, plantaardig, plantpraat, vegan, vegetaier, week zonder vlees