Het is weer zover! Het officiële Nederlandse aubergine seizoen gaat van start. Vanaf nu liggen de Nederlandse aubergines weer in de winkels. Deze veelzijdige paarse groente wordt tegenwoordig veel gebruikt in de Nederlandse keuken en verdient daarmee een speciaal plekje in het hart van elke Nederlander. Bekend Nederlands professioneel darter en tevens groot aubergine fan, […]
Deze vega taco tubs zijn hét ideale gerecht voor tijdens de Nationale Week Zonder Vlees. Vervang het gehakt in je taco schelpen gemakkelijk door deze zachte, smeuïge tacovulling met kikkererwten en amandelen. Voeg je favoriete extra’s toe en… geniet! Ingrediënten Voor 4 personen 400 g kikkererwten 100 g amandelen 1 ui 2 el olie 1 […]
mexicaans, recept, Santa Maria, taco tubs, tex mex, week zonder vlees
Doe je mee aan de Nationale Week Zonder Vlees en ben je op zoek naar receptinspiratie? We’ve got you! Deze goedgevulde pasta met kruidige wortelsaus, aubergine en spinazie valt in de smaak bij iedereen aan tafel. De linzen penne zijn een bron van eiwitten en zijn daarmee een goede vervanging van vlees! Ingrediënten voor 4 […]
aubergine, basilicum, featured, Honig, linzen, penne, recept, week zonder vlees, wortelsaus
Mac ’n Cheese is natuurlijk comfort food ten top! Wie houdt er nou niet van een verwarmende ovenschotel met pasta en gesmolten kaas met een krokant laagje? Deze variant is extra bijzonder door de peulvruchten pasta, gemaakt van 50% gele erwten. Dit maakt het een bron van eiwitten en vezels; perfect voor tijdens de Nationale […]
bloemkool, featured, Mac ’n Cheese, Mac ’n Cheese ovenschotel, ovenschotel, recept, week zonder vlees
Deze heerlijke tortilla is gevuld met krokant gebakken tofu en een romige, pittige avocado-srirachasaus. Tofu is een goede vleesvervanger en kun je geheel naar eigen smaak kruiden. Ideaal om eens te proberen tijdens de Nationale Week Zonder Vlees! Tip: garneer dit gerecht met geroosterde pindanoten voor een extra crunch. Ingrediënten 270 g tofu 1 zakje […]
avocado, limoen, mexicaans, recept, Santa Maria, sriracha, tex mex, tofu, tofu tortilla, week zonder vlees
Deze heerlijke pasta met champignonsaus, paddenstoelen en rucola is een feestje op tafel! Bovendien maak je het gerecht klaar in een handomdraai. Dankzij de eiwitrijke peulvruchten pasta mis je het vlees geen moment. Het ideale gerecht voor tijdens de Nationale Week Zonder Vlees! Ingrediënten voor 4 personen 300 g Honig Peulvruchten pasta Fusilli kikkererwten 1 […]
#weekzondervlees, champignons, champignonsaus, featured, fusilli, Honig, recept
Vier de Nationale Week Zonder Vlees met dit heerlijke gerecht! De Tex Mex keuken kan namelijk ook heel makkelijk en verrassend vegetarisch. Deze enchilada’s gevuld met paddenstoelen en spinazie zullen iedereen aan tafel doen smullen. Serveer deze enchilada’s met een frisse komkommersalade en het feest kan beginnen! Ingrediënten 600 g paddenstoelen 300 g mais 150 […]
De Tex Mex keuken leent zich uitstekend voor vegetarische gerechten! Deze chili sin carne met zoete aardappel is vol van smaak en zit bomvol lekkere groenten. Zet jij dit heerlijke Tex Mex gerecht op tafel tijdens de Nationale Week Zonder Vlees? Serveer de chili sin carne met nacho chips en het genieten kan beginnen! Ingrediënten […]
chili, chili sin carne, mexicaans, nachos, recept, Santa Maria, tex mex, week zonder vlees
Probeer deze heerlijke vegetarische fajita wraps tijdens de Nationale Week Zonder Vlees! Gerechten uit de Tex Mex keuken met een vegetarische twist zijn super smaakvol en verrassend. Zo zorgt de krokante selderij in deze fajita wraps voor een fantastische bite. Top af met een lekker sausje van zure room en American Ranch kruiden en smullen […]
featured, mexicaans, recept, Santa Maria, tex mex, week zonder vlees
Wordt dit verrassende bloemkoolsoepje jouw nieuwe favoriete comfortfood? De prei en mosterd zorgen voor een verrassende smakencombinatie en dankzij de plantaardige kookroom is de soep ook nog eens plantaardig! Garneer de soep met gerookte amandelen voor een extra bite. Bon appétit! Ingrediënten Voor 4 personen 1 verpakking Blue Band 100% plantaardige kookroom 1 bloemkool, in […]
blue band, Blue Band Iedere dag vloeibaar, featured, mosterd, mosterdzoep, plantaardige kookroom, plantaardige room, recept, vegan mosterdsoep