Recepten

Recept: Salade met lentegroenten en knapperig gebakken Pulled Oats

18 mei , 2021  

Groener dan groen, en dat maakt het zo lekker! Deze plantaardige salade vul je met de lekkerste verse lentegroenten en top je af met een frisse pestodressing. Heerlijk voor in het zonnetje! De salade is rijk aan eiwitten en heeft een heerlijke bite. Serveer met wat brood en eet smakelijk! Ingrediënten Voor 2 personen 1 […]

, , , , , , , , ,

Recepten

Recept: Rijstbowl met Pulled Oats en avocado

17 mei , 2021  

Deze kleurrijke rijstbowl is een heerlijk zomers gerecht! Vul je bowl met verse groenten, lekker zoete mango en gemarineerde Pulled Oats. Het is helemaal plantaardig en staat ook nog eens zó op tafel! Geniet zowel koud als warm van deze rijstbowl met zijn heerlijke, verse smaken. Dat maakt het ook ideaal om mee te nemen […]

, , , , , ,

Recepten

Recept: Frisse Thaise quinoa salade

16 mei , 2021  

Deze frisse Thaise quinoa salade met edamame boontjes en Pulled Oats is heerlijk nu de temperaturen wat beginnen te stijgen. Je zet deze plantaardige salade zo op tafel! Voel je vrij om te variëren in de groenten of basis je gebruikt. Zo is deze salade met noedels in plaats van quinoa ook superlekker! Ingrediënten Voor […]

, , ,

Recepten

Recept: Courgetti met plantaardige bolognesesaus

15 mei , 2021  

Bestaat een verantwoorde pasta bolognese? Jazeker! En met dit recept kun je die heel gemakkelijk zelf maken. Door het gehakt te vervangen voor Pulled Oats is de saus helemaal plantaardig. In plaats van de klassieke spaghetti maak je het gerecht met courgetti, wat het ook nog eens koolhydraatarm maakt. Top af met basilicum en buon […]

, , , , ,

Koken en technieken

1,5 miljoen deelnemers aan de Week Zonder Vlees willen blijvend minder of geen vlees eten

4 mei , 2021  

Na de vierde editie van de Nationale Week Zonder Vlees, die dit jaar plaatsvond van 8 tot en met 14 maart, hebben maar liefst 1,5 miljoen deelnemers aangegeven dat ze de intentie hebben om ook de rest van het jaar minder of zelfs geen vlees meer te willen eten. Tijdens de afgelopen editie van het […]

, , ,

Producten

Seasogood introduceert eerste plantaardige tonijn in het conservenschap

28 apr , 2021  

Seasogood introduceert Happy Tune: de eerste visvrije tonijn in het Nederlandse conservenschap. De plantaardige tonijn is vanaf deze week breed verkrijgbaar bij Albert Heijn in drie varianten: Naturel, Olijfolie en Citroen & zwarte peper. Seasogood maakt het mogelijk om op een duurzamere wijze te genieten van de smaak en de goede voedingsstoffen van tonijn, zoals […]

, , , , , , , ,

Producten

Alles wat je moet weten over suikerriet

19 apr , 2021  

Men wordt als maar bewuster van duurzaamheid en de noodzaak om in alle facetten van het leven milieuvriendelijke producten te gaan gebruiken. Een van de meest milieuvriendelijke materialen waaruit onze friendly disposables worden vervaardigd is suikerriet, ook wel bagasse genoemd. Suikerriet wordt tegenwoordig veel gebruikt voor diverse verpakkingen en disposables. Onder meer menuboxen, borden en […]

, , , ,

Recepten

Veggie taco’s met geroosterde bloemkool

15 apr , 2021  

Deze taco’s gevuld met bloemkool, radijsjes en Tomatillo salsa zijn een feestje op jouw bord. De kruidige bloemkool steelt in dit gerecht de show! Serveer met geroosterde mais om het feest compleet te maken. Ingrediënten Voor 4 personen 1 bloemkool 1 krop romeinse sla 5 radijsjes 100 g pompoenpitten 2 el olie 50 ml water […]

, , , , , , , , , ,

Producten

Santa Maria lanceert Next Mex

15 apr , 2021  

Santa Maria introduceert een nieuwe productlijn genaamd Next Mex. Deze nieuwe productlijn is vanaf deze week breed verkrijgbaar in de supermarkten. Het assortiment aan kruidenpasta’s, salsa’s en tortilla’s breidt het Tex Mex schap uit met verrassende producten voor taco’s met groenten of vlees. Santa Maria wil met deze nieuwe smaakcombinaties Tex Mex gerechten naar een next […]

, , , , , , , ,

Recepten

Suikerfeest recept: Açma met plantaardige roomkaas

9 apr , 2021  

Deze Turkse zachte roomboterbroodjes vallen bij iedereen in de smaak. De broodjes zijn lekker met zowel zoet als hartig beleg. Denk aan honing of jam, of feta, tomaten en olijven. In dit recept is roomboter natuurlijk onmisbaar, maar met een plantaardige variatie op roomboter tover je deze lekkernij zo om in een vegan variant! Serveer […]

, , , , , , , ,