Recepten

Recept: Ontbijtsandwich met roomkaas, kiwi en radijs

24 mei , 2022  

Ben je op zoek naar iets anders dan je standaard boterham met kaas, hagelslag of pindakaas? Dit ontbijtrecept is er één voor de nieuwsgierige durfal. Beleg je sandwich met roomkaas, radijs, walnoten, en… kiwi! Een combinatie die je niet snel zelf bedenkt, maar die wel heel erg lekker is. Maak jij deze sandwich morgenochtend als […]

, , , , , , , , , ,

Recepten

Lekker! Kiwi-ijslolly’s met kokosmelk en limoen

23 mei , 2022  

De dagen worden zonniger én warmer. Tijd dus voor verkoelende ijsjes! Deze kiwi-ijslolly is een zomers feestje op een stokje. Lekker fris door de limoen, en tegelijkertijd zoet door de agavesiroop. Ice Ice Baby Ingrediënten voor 6 ijsjes 6 Zespri SunGold kiwi’s, geschild 2 limoenen, het sap 600 ml kokosmelk 2 el agavesiroop Bereidingswijze Doe […]

, , , , , , , ,

Recepten

Recept: Frozen smoothiebowl met kiwi, banaan en blauwe bessen

21 mei , 2022  

Opstaan wordt een stuk leuker met deze zomerse smoothiebowl! Een fijne bijkomstigheid: je hebt ‘m binnen no-time klaargemaakt. Met kiwi, avocado, pecannoten en blauwe bessen is dit een ontbijt waar jij je bed wel voor uit komt. Geniet ervan!  Ingrediënten voor 4 personen 4 Zespri SunGold kiwi’s, in stukjes 2 bananen, gehalveerd en bevroren 400 […]

, , , , , , ,

Recepten

Recept: Chiapudding met kiwipuree

20 mei , 2022  

Deze chiapudding met kiwipuree zorgt voor een heerlijke variatie op jouw dagelijkse bakje yoghurt of kwark. Chiazaad is namelijk echt een superfood waardoor je jouw dag start met een boost! Dit ontbijtje is dus ontzettend lekker én gezond. Ga jij dit recept binnenkort proberen? Ingrediënten voor 4 personen 50 g chiazaad 500 ml amandelmelk 1 […]

, , , , , , ,

Vleesvervangers

Rootzz of Nature wint FoodAward voor koelverse jackfruit producten

19 mei , 2022  

Gisteravond werden de winnaars van de FoodAwards 2022 bekend gemaakt. Vleesvervangermerk Rootzz of Nature ontving een grote hoeveelheid consumentenstemmen en waardering van de landelijke supermarktketens en heeft daarmee een FoodAward in de wacht gesleept voor hun jackfruit producten in het koelschap. De FoodAwards is een initiatief van FoodPersonality waarbij de beste productintroducties van A-merkleveranciers van het voorgaande jaar worden beloond. De prijs bevestigt dat Rootzz of Nature op onderscheidende wijze een belangrijke plek heeft opgeëist in het snelgroeiende vleesvervangerschap met zijn natuurlijke producten van jonge jackfruit.  FoodAwards 2022 Tijdens de 32e editie van […]

, , , , , , , ,

Evenementen

Week Zonder Vlees & Zuivel 2022 impactvoller dan ooit

11 mei , 2022  

1 op de 5 Nederlanders (19%) heeft deelgenomen aan de vijfde editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel, die dit jaar plaatsvond van 7 t/m 13 maart. Dit is het hoogste aantal deelnemers sinds de start van de jaarlijks terugkerende campagne in 2018. Nieuw dit jaar was de toevoeging ‘& Zuivel’. Deze toevoeging […]

, , , , ,

Koken en technieken, Recepten

Recept: Vegan triple-chocolate cupcakes met hazelnoten

6 mei , 2022  

Een recept speciaal voor de futureproof moms met de So Vegan So Fine Hazelnootpasta in de hoofdrol. Deze cupcakes zijn baksels om je vingers bij af te likken én je hebt gegarandeerd bakplezier met het hele gezin! Ingrediënten voor 12 cupcakes 250 g bloem 175 g suiker 100 g pure chocolate chips 60 g hazelnoten, […]

, , , , , , , , , ,

Recepten

Recept: Regenboog Quinoasalade

5 mei , 2022  

Met deze regenboog quinoasalade zorg jij voor een kleurrijke eettafel. Een salade vol groente was nog nooit zo’n feestje!  Kooktijd: 40 minuten Ingrediënten voor 4 personen:  Dressing 100 g cocktailtomaten 50 g verse basilicum 2 el witte of rode gesnipperde uien 1 el rode wijnazijn 115 ml olijfolie ½ tl honing ½ tl zeezout ½ […]

, , , ,

Recepten

Moederdag recept: Mini-quiches met gemarineerde vegan stukjes

4 mei , 2022  

Er is altijd een reden voor (hartige) taart! Trakteer jezelf en het gezin op deze heerlijke mini-quiches met gemarineerde vegan stukjes. Om je vingers bij af te likken! Kooktijd: 30 minuten Ingrediënten voor 4 personen 1 pak Garden Gourmet Vegan Sensational Mediterraanse stukjes 4 plakjes hartig taartdeeg of bladerdeeg 100 g broccoli 4 artisjokharten uit […]

, , , , , , , , ,

Koken en technieken, Recepten

Recept: Zoete bloemensandwich voor kids

3 mei , 2022  

De inhoud van een broodtrommel hoeft helemaal niet saai te zijn! Met eenvoudige uitsteekvormpjes kun je samen met je kinderen de boterhammen omtoveren tot bloemen, dieren of andere vormen. Wedden dat alle klasgenootjes jaloers zullen zijn? Ingrediënten Voor 2 porties ¼ komkommer 2 eetlepels Simply V Gourmet Spread Herbs 2 plakjes Simply V Mild Vegan […]

, , , , , , , ,