Seasogood introduceert Happy Tune: de eerste visvrije tonijn in het Nederlandse conservenschap. De plantaardige tonijn is vanaf deze week breed verkrijgbaar bij Albert Heijn in drie varianten: Naturel, Olijfolie en Citroen & zwarte peper. Seasogood maakt het mogelijk om op een duurzamere wijze te genieten van de smaak en de goede voedingsstoffen van tonijn, zoals eiwitten en omega 3-vetzuren, zonder bij te dragen aan de schadelijke gevolgen van de visindustrie.
De impact van de visindustrie
De visindustrie heeft een grote invloed op de zeeën en alles wat daarin leeft. 90% van de vispopulaties wordt op de maximale capaciteit bevist, is al overbevist of zelfs uitgeput[1]. Bovendien wordt 40% van de gevangen vis gezien als bijvangst en terug in zee gegooid, terwijl deze vissen het meestal niet overleven[2]. Er wordt steeds meer aandacht gevraagd voor de visserij en de staat van de zeeën. Zo worden de gevolgen van de tonijnvangst op 2 mei, tijdens Wereld Tonijn Dag, specifiek onder de aandacht gebracht. De Verenigde Naties heeft deze dag in het leven geroepen om te streven naar het behouden en duurzaam gebruiken van de zeeën. De enorme vraag op de wereldwijde tonijnmarkt zorgt er namelijk voor dat tonijn bedreigd wordt. De introductie van de visvrije tonijn van Seasogood komt daarmee op het perfecte moment.
Visvrije tonijn
Seasogood is met Happy Tune de eerste visvrije tonijn in het conservenschap in Nederland. Het product bevat de goede voedingsstoffen van tonijn, zoals plantaardige eiwitten en omega 3. De eiwitten in de visvrije tonijn zijn afkomstig van Europese soja en de omega 3-vetzuren uit algen. Happy Tune verdient daarmee volgens het voedselkeuzelogo Nutri-Score de A-score: de gezondste keuze. De plantaardige tonijn is koud en warm te gebruiken en geschikt om elk favoriet tonijngerecht mee te bereiden. Zo werkt de Naturel variant goed in een salade niçoise, kan Happy Tune Olijfolie op een pizza tonno en smaakt de variant met citroen en zwarte peper bijvoorbeeld goed op een toastje.
Nederlands bedrijf met een missie
Seasogood is een Nederlands bedrijf dat is ontstaan vanuit respect voor de kracht van de zeeën. De oprichters Pieter Muntendam en Dennis Favier hebben de missie om blikje voor blikje de zee te herstellen. Ze vertellen: “De zeeën hebben ons beschermd tegen de ergste impact van de opwarming van de aarde. Het is nu tijd dat wij de zee beschermen.” Muntendam en Favier zien hun plantaardige tonijn daarom als good seafood. Het product en de nautische missie is de twee oprichters op het lijf geschreven. Muntendam is zeezeiler en Favier plantaardig food ontwikkelaar. Samen creëerden ze visvrije tonijn voor families die van hun favoriete tonijngerechten willen blijven genieten, maar de zee niet willen schaden.
Verkrijgbaarheid
De visvrije tonijn van Seasogood is verkrijgbaar bij Albert Heijn in drie varianten:
albert heijn, featured, plantaardig, plantaardige tonijn, plantaardige vis, Seasogood, tonijn, vis, visvervanger
Comments RSS Feed