Recept: Pasta met broccoli en saus van groene groenten
Deze romige pasta zit boordevol groente, doordat je je eigen saus maakt van allerlei verschillende groene groenten! Het gerecht is helemaal plantaardig en is daardoor heel geschikt voor World Food Day op 16 oktober. Op deze dag wordt er aandacht gevraagd voor de ambitie om voldoende, voedzaam en veilig voedsel beschikbaar te maken voor iedereen. […]
Bonduelle, broccoli, diepvries groente, featured, pasta, recept, world food day
Hoe vers zijn diepvriesgroenten en groenten uit blik?
Grijp jij bij binnenkomst in de supermarkt standaard naar de groenten in het versschap? Dat is ook niet zo gek, want dit is het eerste waar je tegenaan loopt en het ziet er vers en mooi uit. Hoe zit het met de diepvriesgroenten en groenten uit blik? Hoe vers zijn die eigenlijk? Hieronder lees je […]
diepvriesgroenten, featured, groente uit blik, verse groente
Recept: Courgette Carpaccio
Heb je zin in een lichte, gezonde maaltijd? Deze plantaardige carpaccio van courgette bevat niet alleen veel lekkere groenten, maar ziet er ook erg kleurrijk uit. Het is een frisse salade met tomaat, chili, verse basilicum en een topping van krokante granaatappelpitjes. Dit gerecht wordt geserveerd met een heerlijke frisse limoen-koriander rijst. Het gerecht is […]
Recept: Kruidige shakshuka met Pulled Oats
Shakshuka is een Noord-Afrikaans stoofpotje waarbij eieren worden gepocheerd in een tomaten-paprikasaus. Klinkt dat niet heerlijk? Dit gerecht zal jouw brunch een extra boost geven, en met de plantaardige eiwitbron Pulled Oats is het ook nog eens diervriendelijk. Kortom: het ideale gerecht voor (Eet Geen) Dierendag op 4 oktober! Ingrediënten Voor 4-6 personen 100 g […]
dierendag, eet geen dierendag, featured, gold & green, pulled oats, recept, shakshuka
Eet-geen-dierendag recept: Courgette muffins
Heb jij al eens hartige muffins geprobeerd? Het is dé manier om jouw brunch te upgraden. Omdat het op 4 oktober (Eet Geen) Dierendag is, zijn deze courgette muffins helemaal vegetarisch. Ze zijn gevuld met Pulled Oats, een plantaardige eiwitbron met maar liefst 30 gram eiwit per 100 gram. Tip: vervang de eieren door chiazaad […]
dierendag, eet geen dierendag, featured, gold & green, pulled oats, recept
Eet-geen-dierendag recept: Comfort food sandwiches
Een goed belegde sandwich is al lekker, maar een warme sandwich is nog veel lekkerder! Deze broodjes met Pulled Oats, aardappel en tomaat zijn een heerlijk brunchgerecht. Wist je dat Pulled Oats 100% plantaardig is? Zo maak je een vegetarische brunch die perfect is voor (Eet Geen) Dierendag op 4 oktober. Een brunch die goed […]
4 oktober, eet geen dierendag, featured, gold&green, pulled oats, recept, sandwich
Samura lanceert meteora keukenmessen
De nieuwe Meteora-serie van Samura is een fraai staaltje Japanse messenkunst. De keukenmessen zijn afgewerkt met een robuuste meteorietstructuur en daardoor esthetisch erg bijzonder. Samura-messen staan bekend om hun formidabele snij-eigenschappen en worden speciaal gemaakt voor ervaren, ambitieuze koks. De Meteora-serie bestaat uit vijf messen: een koksmes, vleesmes, office-mes, Nakiri-mes en Santoku-mes. Elk Samura-mes is […]
featured, keuken, keukenmes, koken, koksmes, meteora, samura
Nieuwe plantaardige varianten op kaas nu verkrijgbaar bij Albert Heijn
Vanaf vandaag is het nog gemakkelijker om op duurzame wijze van kaas te genieten. Bij Albert Heijn is nu de plantaardige kaas van startup Willicroft beschikbaar. Met de This is Not Grated Cheese Italian Style, This is Not Dill Cream Cheese, This is Not Cheese Sauce en This is Not Classic Cream Cheese kunnen kaasliefhebbers […]
crisp, featured, kaas, picnic, plantaardig, plantaardige kaas, vegan kaas, willicroft
Pizza Positiva – feestelijk, vegetarisch en met bijzondere bodem
Er ligt een nieuwe pizza in de schappen: de Pizza Positiva! Deze vegetarische verse pizza’s met bijzondere bodem zijn vanaf deze week bij Albert Heijn te vinden, nét op tijd voor het begin van de herfst. En dat komt goed uit, want na deze gekke zomer kunnen we een positief begin van het najaar wel […]
albert heijn, featured, pizza, pizza positiva, vegetarische pizza
Wat is Chai Thee en hoe bereid je het?
Chai is het Indiase woord voor thee. In het Nederlands wordt het meestal gebruikt om de pittige Indiase kruidenthee aan te duiden, in het Hindi heet deze thee masala chai. Om dit spicey drankje te maken worden zwarte theebladeren gekookt en daarna gestoofd op een zacht vuur samen met volle melk, suiker en de traditionele […]
chai, chai tea, chai thee, featured, india, recept, sweet chai, thee
