De Nationale Week zonder Vlees & Zuivel, van 3 t/m 9 maart, is een geweldige gelegenheid om je eetgewoonten een plantaardige draai te geven. Of je nu al een flexitariër bent of gewoon benieuwd naar wat zo’n week zonder vlees en zuivel te bieden heeft, deze drie smakelijke recepten kunnen je zeker helpen. Ze zijn […]
dag zonder vlees, flexitarisch, koken, plantaardig, recept, recepten, vegetarier, vegetarisch, week zonder vlees, week zonder vlees & zuivel
Van 3 tot en met 9 maart 2025 vindt de achtste editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel plaats, de campagne die Nederland inspireert tot een duurzamer eetpatroon. Dit jaar staat een regionale aanpak centraal: door in te spelen op de verschillende houdingen ten opzichte van vlees- en zuivelconsumptie hoopt de organisatie deelname […]
isabel boerdam, plantaardig, plantaardig dieet, vegan, week zonder vlees, week zonder vlees en zuivel
Vanaf 7 november heft Starbucks geen toeslag meer op voor plantaardige melk soorten, zoals amandel-, kokos- en havermelk. Daarnaast worden dranken sneller bereid en krijgen de winkels een vernieuwd interieur. Dit kondigde de nieuwe CEO, Brian Niccol, aan in een gesprek met Bloomberg. Met deze aanpassingen hoopt hij klanten terug te winnen na drie opeenvolgende […]
Brian Niccol, cappuccino, havermelk, koffie, kokosmelk, latte macchiato, plantaardig, soja melk, starbucks
Is vegetarisch eten of een volledig plantaardig dieet gezond? Dit hoeft niet altijd zo te zijn. Een vegetarisch eetpatroon kan ook leiden tot het eten van te veel kaas of vleesvervangers met lage Nutri-Scores, en dat is zonde. Met Wereld Vegetarisme Dag op 1 oktober is dit hét moment om stil te staan bij hoe […]
de hippe vegetarier, isabel boerdam, plantaardig, vegetarisch, Vivera, vleesvervangen, vleesvervangers, Wereld Vegetarisme Dag
Goed nieuws voor iedereen die graag een steentje bijdraagt aan een duurzamere toekomst: Beyond Meat® luidt het zomerseizoen namelij in met de lancering van drie nieuwe vleesvervangers. Waaronder de langverwachte Beyond Steak, een volledig nieuwe innovatie binnen de productrange van Beyond Meat, die vanaf nu verkrijgbaar is bij Albert Heijn en Picnic. Daarnaast krijgt de […]
beyond burger jalapeno, Beyond Meat, beyond mince, beyond smash, Beyond Steak, plantaardig, plantaardige biefstuk, vleesvervangen, vleesvervanger
Goed nieuws voor mensen die op zoek zijn naar een plantaardig alternatief voor mozzarella. De Italiaanse klassieker krijgt met de introductie van Dreamfarm plantaardige mozzarella nu een duurzaam alternatief. Met deze introductie speelt Dreamfarm in op de groeiende urgentie rondom klimaatverandering en de bijbehorende vraag naar plantaardige alternatieven. Dreamfarm plantaardige alternatief voor mozzarella heeft Nutri-Score […]
amandelen, caprese, dreamfarm, fermenteren, italie, mozzarella, pizza, plantaardig, plantaardige mozzarella, plantaardige zuivel
Wanneer je intensieve sporten beoefend en volgens een plantaardig dieet leeft, dan zijn er best wel wat aandachtspunten waar je even op moet letten. Bij mountainbiken bijvoorbeeld draait het grotendeels om kracht, intervallen, uithoudingsvermogen en herstel. Voor degenen die een plantaardig dieet volgen, kunnen er specifieke overwegingen zijn om ervoor te zorgen dat je alle […]
dieet, featured, mountainbike trainer, mountainbiken, plantaardig, plantaardig dieet, sport
Gezondheid, Koken en technieken
Als je zelf de switch hebt gemaakt naar volledig plantaardig leven of een aantal keer per week vlees vervangen, dan zul je merken dat je je beter voelt. Minder vlees eten is natuurlijk gezonder maar het gevoel “dat je lekker bezig bent”, doet ook een hoop 🙂 Samen met anderen plantaardiger eten is misschien nog […]
featured, plantaardig, plantaardig dieet, plantaardiger, vlees vervangen, vleesvervangers