Overig

#Zokanhetook, the movie

28 jan , 2020  

Vandaag gaat #zokanhetook, een korte film onder regie van Sanne Vogel in première. De film laat zien dat iedereen makkelijk en lekker plantaardiger kan eten en drinken: van studenten tot jonge kinderen en van liefhebber van de wereldkeuken tot de ondernemende wereldverbeteraar. #zokanhetook stimuleert Nederlanders om plantaardiger te consumeren, met een concreet handelingsperspectief en respect voor bestaande gebruiken en routines. De […]

, , , , , , ,

Vleesvervangers

Nieuwe samenwerking tussen Merit Functional Foods en Nestlé

27 jan , 2020  

Nestlé gaat samenwerken met plantaardig eiwitleverancier Merit Functional Foods en diens technologiepartner Burcon Nutrascience voor de vervaardiging van verschillende soorten plantaardig eiwit. Het ontwikkelen van nieuwe plantaardige alternatieven voor vlees en zuivel is een hoge prioriteit voor de Zwitserse foodgigant. Het vorig jaar opgerichte Merit werkt op dit moment aan een fabriek voor de productie van hun […]

, , , , , , , , ,