Helaas vergeten we nog vaak om groenten te eten tijdens de lunch! Met dit recept voor Libanese platbrood wraps met gegrilde puntpaprika en aubergine zit jij al snel op jouw groente-taks ;-). De volkoren Libanese platbroden zijn belegd met een heerlijke tahin-dip, geroosterde kikkererwten, puntpaprika’s, aubergine en tomaat. Wie wil deze wrap nou niet in […]
aubergine, featured, flatbread, kikkererwten, koken, platbrood, recept, rode kool, rode ui, tomaten
In veel culturen is het heel normaal om met je handen te eten. Daarom krijg je daar altijd zo’n fijn vakantiegevoel van! Met deze vegetarische platbroden waan je je zelfs tijdens een vakantie in eigen land in verre oorden. Dit gerecht is gevuld met falafel en zoete aardappel, is vullend en ontzettend gezond! Ingrediënten Voor […]
falafel, featured, Libanees, platbrood, recept, zoete aardappel