Recepten

Bami ketjap met mie en kastanjechampignons

4 mrt , 2022  

Trek in Aziatisch tijdens de Week zonder Vlees & Zuivel? Onze Bami Ketjap breng de zoete smaak van sojasaus en oosterse kruiden naar je bord! Lekker met mangoblokjes en winterpeen. Ingrediënten 4 eieren, losgklopt 1 verpakking Basis voor Bami Ketjap vegetarisch 600 g Oosterse wokgroenten 300 g Honig Mie Nestjes 250 g kastanjechampignons 150 ml […]

, , , , , , , , , , ,

Koken en technieken, Recepten

Wortel wraps met quinoa gehakt, cherrytomaten en mais

3 mrt , 2022  

Een makkelijk maar heerlijk gerecht op tafel zetten? Dat doe je met dit recept voor Wortel Tortilla Wraps met quinoa gehakt! Een verrassende vegetarische maaltijd die ook nog eens makkelijk plantaardig te maken is. Zo ben je helemaal klaar voor jouw Week Zonder Vlees & Zuivel! Ingrediënten voor 4 personen 1 avocado 1 potje Santa […]

, , , , , , , , , , , , , ,

Koken en technieken, Recepten

Kapsalon met jackfruit stukjes en groentefriet

2 mrt , 2022  

Deze week staat in het teken van meer plantaardig eten, het is namelijk de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel! Doe je mee en heb je tijdens de Week zin in een bordje comfort food? Ga voor deze vegetarische kapsalon met krokante jackfruit stukjes. Dat wordt genieten! Ingrediënten voor 4 personen 3 zoete aardappelen, geschild […]

, , , , , , , , , ,

Recepten

Wortel fajita’s met portobello en asperges

1 mrt , 2022  

Met dit recept maak jij het jezelf tijdens de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel wel heel makkelijk! Met de kleurrijke groente tortilla’s maak je verrassende vegetarische en veganistische Tex Mex gerechten, zoals deze fajita’s met portobello en asperges. Heerlijk met salsa en guacamole! Ingrediënten voor 4 personen 1 zakje Santa Maria Fajita Seasoning Mix […]

, , , , , , , , , , , , , ,

Recepten, Zuivel

Spaghetti Bolognese extra change

28 feb , 2022  

Deze Italiaanse klassieker staat bij veel mensen regelmatig op tafel. Gelukkig kan dat nu ook 100% plantaardig! Door het gehakt te vervangen door linzen en een plantaardig alternatief voor kaas te gebruiken, maak je dit gerecht plantaardig én superlekker! Zo wordt de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel wel erg makkelijk! Ingrediënten voor 6 personen […]

, , , , , , , , , , , ,

Recepten, Zuivel

Change pizza: vegan pizza met olijven en cherrytomaten

26 feb , 2022  

We hebben allemaal wel eens behoefte aan een avond op de bank met comfort food, ook tijdens de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel. Deze plantaardige pizza is ontzettend smaakvol en belegd met rode ui, olijven, cherrytomaten en een plantaardig alternatief voor witte kaas. Comfort food ten top! Ingrediënten voor 2 personen 10 olijven, in […]

, , , , , , , , , , , ,

Recepten, Zuivel

Change bread: plantaardig borrelbrood met knoflook en peterselie

25 feb , 2022  

Een lekker brood mag bij de borrel of als bijgerecht natuurlijk niet ontbreken. En dat kan ook heel lekker plantaardig! Dit brood met twee soorten plantaardige variaties op kaas gaat bij je tafelgenoten zeker in de smaak vallen. Een ideaal recept voor tijdens de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel! Ingrediënten voor 26 rolletjes 1 […]

, , , , , , , , , , ,

Recepten

Enchiladas van wortel wraps met courgette en pompoenpitten

25 feb , 2022  

Met dit recept voor enchiladas zet je een echte feestmaaltijd op tafel! Dankzij de Wortel Tortilla Wraps krijg je ook nog eens extra groente binnen én is het gerecht lekker kleurrijk. Kortom: een smaakvol vega(n) gerecht dat perfect is om tijdens de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel op tafel te zetten. Ingrediënten voor 4 […]

, , , , , , , , ,

Recepten, Vleesvervangers

Vegan borrelplank met nuggets en kimchimayonaise

19 jan , 2022  

Tijdens Veganuary hoef je de borrel op vrijdagavond niet te laten met deze darm-vriendelijke vegan variant op de bekende borrelplank. Met de verschillende smaken en texturen is het niet alleen een feestje op je bord maar ook op je tong! Ingrediënten Voor 4 personen 2 verpakkingen Meatless Farm Chickenless Nuggets 4 el veganaise 2 el […]

, , , , , , , , , ,

Recepten, Vleesvervangers

Recept: Burger met gegrilde courgette en kimchi

18 jan , 2022  

Kimchi is gemaakt van gefermenteerde kool, door fermentatie neemt ons lichaam moeilijk verteerbaar voedsel makkelijker op. Hierdoor heb je minder last van krampen, buikpijn en een opgeblazen gevoel. Dit traditionele Koreaanse recept hoef je niet altijd met rijst te eten, het is ook heerlijk op een plantaardige hamburger. Ingrediënten Voor 4 personen 2 verpakkingen Meatless […]

, , , , , , , , ,