Recept: Bleekselderij bootjes met bonendip
De Nationale Groente- en Fruitdag (14 oktober) staat voor de deur! Met dit recept maak je heerlijke bleekselderij bootjes met een smeuïge bonendip, die je middagsnack naar een hoger niveau tillen. Ze zien er vrolijk uit, smaken heerlijk en ze geven je de energieboost die je nodig hebt om de rest van de dag door […]
bleekselderij, featured, fruit, groente, koken, nationale groente en fruitdag, recept
Recept: Bananenpannenkoekje met vers fruit
Heb je ook altijd last van een dipje rond vier uur? Geen paniek, dit recept biedt de ideale uitkomst. Op Nationale Groente- en Fruitdag (14 oktober) snack jij je middagdip eruit met deze heerlijke bananenpannenkoekjes. Zo kom jij de rest van de dag wel door! Ingrediënten voor 4 personen 66 gram fruit per portie 2 […]
banaan, bananenkoekjes, featured, fruit, groente, koken, nationale groente en fruitdag, recept
Oelala! Tex mex salade met kleurrijke tortilla chips
Jammer dat de zomer weer voorbij is? Met dit lunchgerecht blijf je nog even in zomerse sferen. Je neemt deze Tex Mex salade makkelijk mee in je lunchbox naar school of het werk of gebruikt het om te herstellen na een rondje hardlopen of mountainbike training. Een vrolijk, kleurrijk gerecht boordevol groente om blij van […]
bieten tortilla, fajita, featured, groente, groente tortilla, guacamole, koken, lunch, recept, recepten, salade, salsa, Santa Maria, tex mex, tortilla, tortilla chips, wortel tortilla, wraps
Lekker! Snelle veggie fajita tortilla’s met avocado en wortel
Kan je na een zomer vol lekker eten wel wat regelmaat in je eetpatroon gebruiken? Met dit lunchrecept komt dat helemaal goed! Je maakt deze wraps binnen no time klaar en ze zitten boordevol groente; ideaal voor in de lunchtrommel dus of na je rondje hardlopen of bezoek aan de sportschool! Ingrediënten 1 pak Santa […]
avocado, fajita, featured, groente, groente tortilla, kip, koken, lunch, recept, recepten, Santa Maria, tex mex, tortilla, vegetarisch kip, wortel, wortel tortilla, wraps
Recept: Makkelijke veggie wraps met vegetarisch gehakt
Zin in een lekkere lunch, maar geen tijd en zin om lang in de keuken te staan? Met dit recept maak je snel een lekkere wrap met vegetarisch gehakt en je favoriete groenten. De wraps maken je lunchtrommel tot een feestje dankzij de kleurrijke groente tortilla’s. Enjoy! Ingrediënten Voor 2 personen 100 g vegetarisch gehakt […]
fajita, featured, gehakt, groente, groente tortilla, koken, lunch, recept, recepten, Santa Maria, tex mex, tortilla, vegetarisch gehakt, wraps
Recept: Lunchtortilla’s met zoete aardappel en avocado
Nu de scholen en het werk weer zijn begonnen, is het tijd om weer wat extra aandacht aan de lunch te besteden. Met dit recept maak je kleurrijke groente tortilla’s waar iedereen jaloers van wordt! Naast dat ze er fantastisch uit zien en ontzettend lekker zijn, zitten ze ook nog eens boordevol groente. Dat wordt […]
bieten tortilla, featured, groente toritilla, koken, lunch, mexicaans, recept, salsa, Santa Maria, tex mex, tortilla
Recept: Zelfgemaakte pita’s met falafel en hoemoes
De festivals gaan helaas niet door dit jaar, dus moeten we zelf de slingers maar ophangen! En hoe kan dat nou beter dan met dit ultieme festival streetfood recept voor pita’s met falafel en hoemoes? Wel nét even anders dan anders in dit recept, namelijk met zelfgemaakte pitabroodjes (ja dat kan!), hoemoes met rode biet […]
falafel, featured, hoemoes, humus, koken, Maza falafel, pita, pitabroodjes, recept, rode biet
Recept: Visvrije tonijn pizza met zwarte olijven en cheddar
Helaas is het festivalseizoen uitgesteld, dus is dit het jaar van jouw eigen food festival! Wat is nou onmisbaar op een goed festival? Pizza natuurlijk! Daar knap je op ieder moment van de dag van op. In dit geval extra speciaal met deze visvrije tonijn. Deze visvervanger moet je proberen! Maak af met een goede […]
featured, koken, pizza, plantaardige vis, recept, vegan vis, vis, vis vervangen, visvervanger
Recept: Veggie taco’s met geroosterde bloemkool
Deze taco’s gevuld met bloemkool, radijsjes en Tomatillo salsa zijn een feestje op ieder festival. We maken dit jaar ons eigen foodfestival en de kruidige bloemkool steelt de show! Typisch Tex Mex – of moeten we zeggen Next Mex – streetfood. Wie durft? #diyfoodfestival Ingrediënten Voor 4 personen 1 bloemkool 1 krop romeinse sla 5 […]
bloemkool, featured, foodfestival, koken, recept, Santa Maria, taco, tex mex, veggie taco
Recept: Spicy mangosalade met bloemkoolrijst en amandelen
Houd je van mango met een spicy tintje? Dan zit je goed met dit streetfood recept! Heerlijk met bloemkoolrijst, spinazie, rode kool en amandelen. Extra leuk: deze topper is ook gewoon kant-en-klaar verkrijgbaar bij Albert Heijn 😉 Ingrediënten voor 4 personen 1 komkommer, zaadlijsten verwijderd en in halve maantjes 1½ mango’s, in blokjes 400 g […]
amandelen, bloemkoolrijst, koken, mango, mangosalade, recept
