Pompoenen tijd! De lekkerste recepten voor je (halloween) pompoen
Nog even, en dan is het weer zo ver: Halloween! Op donderdag 31 oktober zal menig huis versierd zijn met de engste attributen en natuurlijk mag de pompoen niet ontbreken. Nu kun je al het vruchtvlees van een pompoen natuurlijk weggooien maar dat is niet echt duurzaam. Beter dus om er iets lekkers van te […]
halloween, koken, pompoen, pompoen risotto, pompoensoep, recepten
Zoete aardappel “toast” met veldsla, cottage cheese en balsamico tomaatjes
Ook weleens last van een middagdip? Neem een Ga Voor Kleur Break! Vandaag, 14 oktober, is het Nationale Groente- en Fruitdag, die gevierd wordt met lekker veel groente en fruit tussen de middag. Met dit heerlijke recept voor zoete aardappel “toast” zorg jij voor een lekkere snack boordevol groente. Ingrediënten voor 4 personen 100 gram […]
featured, fruit, groente, koken, nationale groente en fruitdag, recepten, veldsla, zoete aardappel
Gezondheid, Koken en technieken
5 tips om meer groenten en fruit te eten
Eet jij graag wat vaker groenten en fruit, en kun je daarvoor wel wat tips gebruiken? Je bent niet de enige! Het wordt aangeraden om elke dag minstens 250 gram groenten en 200 gram fruit te eten, maar dat lukt niet iedereen. Met deze 5 tips wordt het eten van meer groenten en fruit niet […]
courgetti, featured, fruit, groente, groentewraps, koken, nationale groente en fruitdag, ontbijt, pasta, recepten, rijst
Oelala! Tex mex salade met kleurrijke tortilla chips
Jammer dat de zomer weer voorbij is? Met dit lunchgerecht blijf je nog even in zomerse sferen. Je neemt deze Tex Mex salade makkelijk mee in je lunchbox naar school of het werk of gebruikt het om te herstellen na een rondje hardlopen of mountainbike training. Een vrolijk, kleurrijk gerecht boordevol groente om blij van […]
bieten tortilla, fajita, featured, groente, groente tortilla, guacamole, koken, lunch, recept, recepten, salade, salsa, Santa Maria, tex mex, tortilla, tortilla chips, wortel tortilla, wraps
Lekker! Snelle veggie fajita tortilla’s met avocado en wortel
Kan je na een zomer vol lekker eten wel wat regelmaat in je eetpatroon gebruiken? Met dit lunchrecept komt dat helemaal goed! Je maakt deze wraps binnen no time klaar en ze zitten boordevol groente; ideaal voor in de lunchtrommel dus of na je rondje hardlopen of bezoek aan de sportschool! Ingrediënten 1 pak Santa […]
avocado, fajita, featured, groente, groente tortilla, kip, koken, lunch, recept, recepten, Santa Maria, tex mex, tortilla, vegetarisch kip, wortel, wortel tortilla, wraps
Recept: Makkelijke veggie wraps met vegetarisch gehakt
Zin in een lekkere lunch, maar geen tijd en zin om lang in de keuken te staan? Met dit recept maak je snel een lekkere wrap met vegetarisch gehakt en je favoriete groenten. De wraps maken je lunchtrommel tot een feestje dankzij de kleurrijke groente tortilla’s. Enjoy! Ingrediënten Voor 2 personen 100 g vegetarisch gehakt […]
fajita, featured, gehakt, groente, groente tortilla, koken, lunch, recept, recepten, Santa Maria, tex mex, tortilla, vegetarisch gehakt, wraps
LIVEKINDLY Collective lanceert grootste virtuele plantaardige keuken
Om de toenemende nieuwsgierigheid naar plantaardige voeding en om de plantaardige beweging te ondersteunen lanceert, LIVEKINDLY Collective, de snelst groeiende plantaardige multinational, vandaag Collective Kitchen. Het nieuwe internationaal kookplatform met ruim 50 door topchefs ontwikkelde plantaardige gerechten, gericht op de thuiskok. Het platform is bedacht en ontwikkeld door het digitale lifestyle platform gericht op duurzaam en bewust […]
Ankan Linden, Bounsou “King Cook” Senathit, Jasmine Shimoda, Jason McNamara, koken, Line Tscherning Damgaard, LIVEKINDLY, livekindly collective, Marika Netzel, Mokgadi Itsweng, Nyesha Arrington, Pauline Bossdorf, plantaardig, Rebel Mariposa, recepten, Ricky Saward
Gezondheid, Koken en technieken, Recepten
Red de wereld, eet plantaardig! #duurzamedinsdag
Vandaag, 7 september, is het Duurzame Dinsdag! Op deze dag krijgen duurzame ideeën en initiatieven een podium. En dat is hard nodig, want we zitten middenin een klimaatcrisis. Je hebt vast al eens gehoord dat de overstap naar een plantaardig(er) eetpatroon een positieve invloed heeft op het milieu. Zo zorgt plantaardige voeding voor minder ontbossing, […]
duurzaam, Duurzame Dinsdag, featured, klimaat, koken, plantaardig, plantaardig dieet, plantaardig koken, recepten
Plantaardig eten was nog nooit zo lekker met deze plaattaarten
Wil je plantaardig(er) eten maar heb je weinig inspiratie voor in de keuken? Check dan onderstaande recepten van plaattaarten waar je je vingers bij gaat aflikken. Deze plaattaarten zijn perfect als basis en lenen zich natuurlijk bij uitstek om mee te variëren qua beleg. Nóg meer inspiratie nodig? Check dan de andere plantaardige recepten op […]
featured, koken, plantaardig, recepten, vegan veganistisch, vegetarisch
5 Suikerfeest lekkernijen die het proberen waard zijn!
Eten zorgt voor verbinding. Samen koken en eten brengt mensen en culturen samen, iets wat we in deze tijd zo missen. Dit is ook precies wat centraal staat tijdens de ramadan, de maand waarin er door vele gelovigen gevast wordt tussen zonsopkomst en zonsondergang. Volgens de islam kan de maand van vasten discipline, uithoudingsvermogen en […]
Açma, Baklava, Basbousa, Chebakia, Pistachio Maamoul koekjes, recepten, soumia, suikerfeest
