Is vegetarisch eten of een volledig plantaardig dieet gezond? Dit hoeft niet altijd zo te zijn. Een vegetarisch eetpatroon kan ook leiden tot het eten van te veel kaas of vleesvervangers met lage Nutri-Scores, en dat is zonde. Met Wereld Vegetarisme Dag op 1 oktober is dit hét moment om stil te staan bij hoe […]
de hippe vegetarier, isabel boerdam, plantaardig, vegetarisch, Vivera, vleesvervangen, vleesvervangers, Wereld Vegetarisme Dag
Een geweldige manier om de voordelen van een plantaardig dieet te ervaren, is door te genieten van heerlijke, voedzame plantaardige soepen. Soep wordt vaak vergeten wanneer het gaat om plantaardige recepten, maar dat is zeker niet terecht! Soep is namelijk erg gezond, en is heel breed qua smaken. Hier ontdek je daarom alle voordelen van […]
koken, plantaardig dieet, plantaardige soep, recept, soep, vegan, vegetarisch
Uit onderzoek blijkt dat wanneer je vaker vlees vervangt voor een plantaardige optie, je lichaam een groter vermogen heeft om butyraat (boterzuur) te produceren uit de bacteriële populaties in je darmflora, wat veel gezondheidsvoordelen heeft. Maar vind je het moeilijk om je AVG’tje zomaar te vervangen? Probeer dan eens deze variant – met een twist! […]
avg, burgers, featured, hamburgers, Meatless Farm, plantaardig, vegan, vegan burger, vegetarisch
De herfst is aangebroken en dat betekent dat het weer tijd is voor heerlijke herfstgerechten. Deze Tilda volkoren herfstsalade is 100% plantaardig en daarmee vieren we op kleurrijke wijze World Vegan Month. Deze salade met pompoen, walnoten en vegan feta is voedzaam, gevarieerd, smaakvol en makkelijk klaar te maken! Ingrediënten Voor 4 personen 250 g […]
featured, koken, november, plantaardig dieet, plantaardige feta, plantaardige zuivel, recept, rijst, rijstsalade, salade, tilda, vegan, vegan feta, veganistich, vegetarisch, vleesvervangen, world vegan day, World Vegan Month
Wil je iets bijzonders serveren? Probeer dan deze plantaardige Mac and Cheese uit de oven met pompoen, salie en een krokante pankolaag. Het ideale gerecht voor tijdens World Vegan Month! Je maakt deze pasta met een verrukkelijke creamy saus van Violife voordat je dinerdate komt en zet het gerecht alvast in de oven. Voilà, na […]
featured, koken, mac and cheese, november, panko, pasta, plantaardig dieet, plantaardige boter, plantaardige zuivel, pompoen, recept, vegan, veganistich, vegetarisch, Violife, vleesvervangen, World Vegan Month, zuivel
Wat dacht je van heerlijke fluffy Basmati rijst met tofu teriyaki, sojabonen, avocado en ingelegde bloemkool? Deze smaakvolle rijstbowl zit boordevol smaak en kleur en is makkelijk zelf te maken. 100% plantaardig en herfstproof; perfect dus voor World Vegan Month! Ingrediënten Voor 4 personen 200 g Tilda Pure Basmati rijst 800 g bloemkoolroosjes 750 g tofu 400 g sojabonen […]
bloemkool, featured, koken, november, plantaardig dieet, recept, rijst, rijstbowl, teriyaki, tilda, vegan, veganistich, vegetarisch, vleesvervangen, world vegan day, World Vegan Month
Koken en technieken, Recepten, Zuivel
Wil jij tijdens World Vegan Month een easy vegan gerecht proberen? Ga dan voor deze vegan plaattaart met gekleurde wortels, Greek White van Violife en zelfgemaakte pesto. Dit kleurrijke gerecht is gemakkelijk te maken en heerlijk om te delen met je lover, vrienden of familie. Eet smakelijk! Ingrediënten Voor 2 personen 300 g gekleurde wortels, […]
featured, koken, november, persto, plaattaart, plantaardig dieet, plantaardige boter, plantaardige zuivel, recept, vegan, vegan plaattaart, veganistich, vegetarisch, Violife, vleesvervangen, World Vegan Month, zuivel
Biryani wordt meestal gemaakt bij speciale gelegenheden, ideaal om World Vegan Month mee te vieren dus! Deze kleurrijke versie met Jasmijnrijst, krokante tofu en frisse komkommerdip is 100% plantaardig en heerlijk comfort food voor de herfst. Ingrediënten voor 4 personen 220 g Tilda Jasmijnrijst 250 g harde tofu 100 ml kokosyoghurt of een andere vegan […]
biryani, featured, india, jasmijnrijst, koken, november, plantaardig dieet, recept, rijst, tilda, vegan, veganistich, vegetarisch, vleesvervangen, world vegan day, World Vegan Month
Kruip op de bank en trakteer jezelf op deze heerlijke Indiase rijstpudding! Met dit recept maak je heerlijk comfortfood om je helemaal op je gemak te voelen tijdens deze steeds kouder wordende maanden. Geniet van de verrukkelijke geur van chai en de romige smaak van kokos. Helemaal herfst-proof en ook nog eens vegan! Ingrediënten Voor […]
chai, chai kruiden, featured, india, koken, november, plantaardig dieet, recept, rijst, rijstpudding, tilda, vegan, veganistich, vegetarisch, vleesvervangen, world vegan day, World Vegan Month