Vanaf medio 2019 is Pulled Oats® van Gold&Green beschikbaar bij Albert Heijn. Pulled Oats is de nieuwe ongekend populaire plantaardige eiwitbron uit Finland, ontstaan in de keuken van de Finse Maija Itkonen en Reetta Kivelä. Zij vonden dat “net zo goed zijn als kip” niet het ultieme streven kon zijn in plantaardige eiwitinnovaties. Pulled Oats […]
albert heijn, featured, gold&green, papendal, plantaardig, plantaardige eiwitbron, pulled oats, sport, topsport, vleesvervangen, vleesvervanger
Koken en technieken, Vleesvervangers
Met de slogan Zo kan het ook is op 1 juni de eerste landelijke campagne voor een plantaardiger voedingspatroon gelanceerd. Initiatiefnemer Green Protein Alliance laat met deze meerjarencampagne in tekst en beeld zien hoe het ook kan, door voor ieder dierlijk product of recept een plantaardige keuze voor te spiegelen. Nederlanders worden zo uitgedaagd om […]
#zokanhetook, featured, green protein alliance, plantaardig, plantaardiger, vleesvervangen, vleesvervangers, voeding, voedingspatroon
Evenementen, Koken en technieken
Van 11-17 maart 2019 vindt de tweede editie van de Nationale Week Zonder Vlees plaats in Nederland. Vorig jaar maart vond de eerste editie plaats. Samen met 56 partners uit de voedingsindustrie wist Isabel Boerdam, bekend van het blog en boek De Hippe Vegetariër, een nationale campagne te realiseren met 32.000 geregistreerde deelnemers. Vanaf vandaag […]
de hippe vegetarier, featured, isabel boerdam, vegetarisch, vleesvervangen, vleesvervangers, week zonder vlees